研究経歴 【 表示 ／ 非表示 】

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• 持続可能な消費とジェンダー視点によるＥＳＤ研究

  研究期間： 2000年1月 - 現在

• 環境教育と消費者教育の連接

  研究期間： 1998年4月 - 現在

• 生活時間を含むライフスタイル研究

  研究期間：

著書 【 表示 ／ 非表示 】

著書 【 表示 ／ 非表示 】

• 地球ときみをつなぐSDGsのお話

  松葉口 玲子（ 担当： 監修）

  Gakken  2022年7月  （ ISBN:9784052055911 ）

  CiNii

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  記述言語：日本語 著書種別：その他

• 高等学校教科書 家庭基礎（文部科学省認定済教科書）

  松葉口玲子 他（ 担当： 共著）

  開隆堂出版  2022年4月 

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  記述言語：日本語 著書種別：教科書・概説・概論

• 高等学校教科書 家庭総合（文部科学省認定済教科書）

  松葉口玲子 他（ 担当： 共著）

  開隆堂出版  2022年4月 

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  記述言語：日本語 著書種別：教科書・概説・概論

• ゆたかさ : エネルギー・働きがいと経済成長・産業と技術革新・人や国の不平等・まちづくり（やさしくわかる17の目標SDGsおはなし絵本第3巻）

  松葉口 玲子（ 担当： その他）

  学研プラス  2022年2月  （ ISBN:9784055013727 ）

  CiNii

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  記述言語：日本語 著書種別：その他

• 貧困・飢餓・健康と福祉（やさしくわかる17の目標SDGsおはなし絵本第１巻）

  松葉口 玲子（ 担当： 監修）

  学研プラス  2022年2月  （ ISBN:9784055013703 ）

  CiNii

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  記述言語：日本語 著書種別：その他

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学位論文 【 表示 ／ 非表示 】

学位論文 【 表示 ／ 非表示 】

• 「持続可能な消費」のための消費者教育に関する研究－非営利セクターの役割を考慮に入れて－

  松葉口　玲子

  1998年3月

  学位論文（博士）   単著    [査読有り]

論文 【 表示 ／ 非表示 】

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• 持続可能なライフスタイルに向けた教育に関するユネスコチェアによる教材の検討―日本への受容と課題－

  松葉口玲子・佐藤真久・柿野成美・渡部厚志・源氏田尚子・辰野美和・庄司佳子・奥西麻衣子・岡部雅子

  教育デザイン研究   14   1 - 9   2022年12月  [査読有り]

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  担当区分：筆頭著者,　責任著者   記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   単著  

• 小学校における食品ロス学習クロスカリキュラムの検討

  石島 恵美子, 松葉口 玲子

  消費者教育   42 ( 0 )   1 - 11   2022年  [査読有り]

  DOI CiNii Research

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  記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   出版者・発行元：日本消費者教育学会   共著  

  In this study, to examine the possibilities and issues of comprehensive food waste learning, we proposed a cross-curriculum analysis by organizing the descriptions of food waste in elementary school textbooks of all subjects. No direct mention of "food waste" was found in the textbooks analyzed, suggesting that it is difficult to obtain opportunities to consciously teach food waste learning. However, descriptions of food waste were found in textbooks of several subjects. This suggests that if teachers and learners are aware of food waste as a part of a systematic curriculum, they may be able to practice multifaceted and continuous learning.

• 消費者市民を育む問題解決型調理実習を組み込んだ食品ロス学習プログラムにおける学びのプロセスの検証

  石島 恵美子, 松葉口 玲子

  消費者教育   41 ( 0 )   1 - 12   2021年  [査読有り]

  DOI CiNii Research

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  記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   出版者・発行元：日本消費者教育学会   共著  

  This study used a mixed method analysis to clarify the process of reducing learners' food waste in accordance with the home reduction behavior. This is based on the qualitative data of learners' impressions, which were collected during the evaluation of the food waste learning program.Results show that this program could strengthen the intrinsic motivation to acquire cooking skills by deepening one's social awareness of food waste and cooking skills, and the internalization of consumer citizen values. It became clear that learners can develop an independent action attitude. The problem-solving cooking practice suggests a learning process by which a physical understanding of social issues is created and feasibility evaluation, self-affirmation, and elation for food waste reduction actions are expressed.

• 食を学ぶ女子大学生の食品ロス削減意識と行動

  宮川有希,上村協子,山岡義卓,松葉口玲子

  日本消費者教育学会誌   39   191 - 200   2019年9月  [査読有り]

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  記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著  

• Comparative Study on School-Based Environmental Education in Japan and Korea

  Matsubaguchi Reiko, Son Yeon-A, Kodama Toshiya, Jongbin Won

  環境教育   28 ( 4 )   4_60 - 67   2019年7月  [査読有り]

  DOI

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  記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   出版者・発行元：一般社団法人 日本環境教育学会   共著  

  <p>The purpose of this study is to compare some details of environmental education (EE) implemented in schools and identify the differences between such programs in Japan and Korea. In particular, the study examines the difference brought about by the presence or absence of an independent subject. This is because previous studies reveal that Korean schools have an independent subject named Environment, however, its adoption rate is low. The study examines the following aspects to clarify the status of EE in Japanese and Korean schools: first, classes related to the environment that are offered in the two countries; second, specific details of the national curriculum for EE as an independent subject taught in Korea; and, third, the diffusion system surrounding schools in Japan and Korea. Consequently, it is suggested that having an independent subject makes it clear that even if its adoption rate is low, it contributes to clarifying the identity of EE (concept, learning, <i>etc</i>.).</p>

  その他リンク： https://ci.nii.ac.jp/naid/130007685645

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総説・解説記事等 【 表示 ／ 非表示 】

総説・解説記事等 【 表示 ／ 非表示 】

• 環境教育／ESDと消費者教育の連接　持続可能なライフスタイル探究学習の普及にむけて２

  松葉口玲子

  消費者教育研究   ( 215 )   2022年12月  [依頼有り]

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  記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（その他）   単著  

• 環境教育／ESDと消費者教育の連接－持続可能なライフスタイル探究学習の普及にむけて

  松葉口玲子

  消費者教育研究   2022年2月  [依頼有り]

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  記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（その他）   単著  

• 持続可能な消費の実現に向けて－ESDとしての消費者教育の必要性－

  松葉口玲子

  グリーン購入ネットワーク コラム   23   2021年11月  [依頼有り]

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  記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（商業誌、新聞、ウェブメディア）   単著  

• 持続可能な社会に向けた消費者教育とジェンダー視点からの課題

  松葉口玲子

  月刊ウィラーン   809   ４ - ７   2021年7月  [依頼有り]

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  記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（その他）   出版者・発行元：公益財団法人 日本女性学習財団   単著  

• SDGsと消費者教育

  松葉口玲子

  消費者教育情報誌『選ぶ眼、決める力』   ( 22 )   1 - 3   2021年4月  [依頼有り]

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  記述言語：日本語   掲載種別：その他   単著  

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作品・芸術・データベース等 【 表示 ／ 非表示 】

作品・芸術・データベース等 【 表示 ／ 非表示 】

• Food for Thought（思考の糧）

  松葉口玲子、柿野成美、佐藤真久、渡部厚志

  2022年3月

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  作品分類：教材  

受賞 【 表示 ／ 非表示 】

受賞 【 表示 ／ 非表示 】

• 日本消費者教育学会研究奨励賞

  1998年    

科研費（文科省・学振）獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】

科研費（文科省・学振）獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】

• 環境教育／ESDと消費者教育の連接：日本型教員養成・研修・支援モデルと国際貢献

  2021年4月 - 2025年3月

  科学研究費補助金  基盤研究(B)

  代表者：松葉口玲子

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  資金種別：競争的資金

• 環境教育／ESDと消費者教育の連接による教員養成・研修・支援システムの構築

  2018年4月 - 2022年3月

  科学研究費補助金  基盤研究(C)

  代表者：松葉口玲子

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  資金種別：競争的資金

• 環境教育／ESDの制度化に関する日韓比較研究

  2015年4月 - 2018年3月

  科学研究費補助金  基盤研究(C)

  代表者：松葉口玲子

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  資金種別：競争的資金

• 「生活の安全保障」アプローチによる「持続可能な開発のための教育」に関する研究

  2008年 - 2012年3月

  科学研究費補助金  基盤研究(C)

  代表者：松葉口玲子

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  資金種別：競争的資金

• 「人間の安全保障」の実態基礎としての地域経済の自立

  2005年4月 - 2010年3月

  科学研究費補助金  基盤研究(A)

  代表者：丸山真人

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  資金種別：競争的資金

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その他競争的資金獲得・外部資金受入状況 【 表示 ／ 非表示 】

その他競争的資金獲得・外部資金受入状況 【 表示 ／ 非表示 】

• 学校における省エネ教育プログラムの開発・実証

  2018年11月 - 2021年2月

  民間財団等 

• 省エネ行動スタートBOOKの活用促進施策の検討

  2017年4月 - 2018年2月

  民間財団等 

• 省エネ行動教育の普及に向けた教育プログラムの開発の展開

  2016年5月 - 2017年2月

  民間財団等 

• 「140（いい支援）プロジェクト」から考える消費者市民社会

  2015年6月 - 2016年2月

  地方自治体 

• 省エネ教育促進のための指導者用ツールの開発

  2015年4月 - 2016年2月

  民間財団等 

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研究発表 【 表示 ／ 非表示 】

研究発表 【 表示 ／ 非表示 】

• 消費者市民の視点を育むフェアトレードに関する調理実習プログラムの検討

  石島恵美子・松葉口玲子

  日本消費者教育学会第42回大会 

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  開催年月日： 2022年10月

  記述言語：日本語   会議種別：口頭発表（一般）  

• 「消費者教育の諸概念の分類」における社会参画教育に関する一考察~食品ロスに着目して~

  石島恵美子,松葉口玲子

  日本消費者教育学会第40回全国大会 

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  開催年月日： 2020年10月

  記述言語：日本語   会議種別：口頭発表（一般）  

• センター試験問題における省エネ行動に関する動向

  松葉口玲子,三神彩子,粟井滋彦

  BECC　JAPAN 

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  開催年月日： 2020年8月

  記述言語：日本語   会議種別：口頭発表（一般）  

  開催地：早稲田大学  

• 「消費者教育の諸概念の分類」における社会参画教育に関する一考察

  石島恵美子,松葉口玲子

  日本消費者教育学会関東支部研究発表会 

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  開催年月日： 2020年6月

  記述言語：日本語   会議種別：口頭発表（一般）  

• Livelihood-Based Environmental Education for Environmental Conservation in Nepal -Focus on Gender Perspectives-

  Manita Shrestha, Reiko Matsubaguchi

  3rd International Conference on Multidisciplinary Issues & Practices in Social Sciences, Education and Human Resource (ISHR-19)  

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  開催年月日： 2019年12月

  記述言語：英語   会議種別：口頭発表（一般）  

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学会誌・論文誌編集等 【 表示 ／ 非表示 】

学会誌・論文誌編集等 【 表示 ／ 非表示 】

• 日本環境教育学会誌編集委員会委員

  2019年8月

  -

  2021月8日

   

• 日本ESD学会誌編集委員会委員

  2018年

  -

  2022年

   

• 日本環境教育学会誌編集委員会委員

  2008年

  -

  2011年

   

共同・受託研究情報 【 表示 ／ 非表示 】

共同・受託研究情報 【 表示 ／ 非表示 】

• 低炭素型の行動変容を促す情報発信（ナッジ）による家庭等の自発的対策推進事業　生活者・事業者・地域社会の「三方良し」を実現する日本型ナッジモデルの構築　学校における省エネ教育プログラムの開発・実証における教材調査

  国内共同研究  

  研究期間： 2019年06月  -  2021年2月 

• 日本型ナッジモデルの構築　学校における省エネ教育プログラムの開発・実証における教材調査

  国内共同研究  

  研究期間： 2018年10月  -  2019年2月 

• 省エネ教材の活用促進施策の検討

  国内共同研究  

  研究期間： 2017年08月  -  2018年2月 

• 省エネ行動教育の普及に向けた教育プログラムの開発と展開

  国内共同研究  

  研究期間： 2016年06月  -  2017年2月 

• 省エネ教育促進のための指導者用ツールの開発

  学内共同研究  

  研究期間： 2015年04月  -  2016年2月 

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担当授業科目（学内） 【 表示 ／ 非表示 】

担当授業科目（学内） 【 表示 ／ 非表示 】

• 2022年度   環境教育論Ⅰ

  教育学部

• 2022年度   環境教育論Ⅱ

  教育学部

• 2022年度   小教専生活科

  教育学部

• 2022年度   ESD（持続可能な開発のための教育）入門

  教養教育科目

• 2022年度   総合的な学習の時間の理論と実践

  教育学部

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担当経験のある授業科目(学外) 【 表示 ／ 非表示 】

担当経験のある授業科目(学外) 【 表示 ／ 非表示 】

• 消費社会とジェンダー論

  機関名：お茶の水女子大学大学院

• ジェンダー論

  機関名：東京農工大学

• 消費経済学

  機関名：滋賀大学

• くらしの環境史

  機関名：立教大学

• サステナブル社会論

  機関名：共立女子短期大学

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その他教育活動及び特記事項 【 表示 ／ 非表示 】

その他教育活動及び特記事項 【 表示 ／ 非表示 】

• 2022年10月

  -

  現在

  環境情報学府博士課程での副指導担当   (その他特記事項)
• 2022年

  　

  　

  YNU研究拠点（若手）アドバイザー   (その他特記事項)
• 2020年10月

  　

  　

  指導学生の日本消費者教育学会研究奨励賞受賞   (学生の学会賞等の受賞実績)
• 2019年04月

  -

  2020年03月

  大学院レベルでの国費留学生の受け入れ   (その他特記事項)

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  中国の華東師範大学大学院生を国費留学生として受け入れをした（研究テーマが「持続可能な消費にむけた教育」）。当該学生は中国へ帰国後、当該大学院において優秀学生に表彰された後、国家レベルの教育検定機関へ就職して現在活躍している。

• 2016年04月

  　

  　

  監修した環境教育教材の表彰   (教科書・教材の開発)

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  （公財）日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・相談員協会「はじめよう！あなたから　地球のためのエシカルライフ」（一般財団法人産業人材研修センターとの共同事業）の監修 が（公財）消費者教育支援センターによる消費者教育教材資料表彰「優秀賞」（平成27年度）受賞

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委員歴 【 表示 ／ 非表示 】

委員歴 【 表示 ／ 非表示 】

• 文部科学省消費者教育アドバイザー

  2020年05月 - 現在 

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  委員区分：政府 

• 厚木市環境教育等推進協議会

  2022年08月 - 現在  委員

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  委員区分：自治体 

• 日本環境教育学会監事

  2022年08月 - 現在 

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  委員区分：学協会 

• 横浜市少年自然の家指定管理者選定評価委員会

  2022年06月 - 現在  委員長

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  委員区分：自治体 

• 茅ヶ崎市総合計画審議会委員

  2022年04月 - 現在 

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  委員区分：自治体 

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社会活動（公開講座等） 【 表示 ／ 非表示 】

社会活動（公開講座等） 【 表示 ／ 非表示 】

• 研修会での基調講演・シンポコーディネーター、イベントでのファシリテーター等

  役割：講師,　運営参加・支援

  文部科学省  2022年12月

• 附属鎌倉小中学校合同研究発表会

  役割：助言・指導

  2022年10月

• 世田谷区内全小学校への配布用教材の監修

  役割：助言・指導,　寄稿,　その他

  世田谷区経済産業部消費生活課  2022年5月 - 2022年11月

• 教材「プラントベースフードで学ぶSDGs」監修

  役割：その他

  （株）学研プラス  2022年5月

• 消費者教育関連研修講師など複数回

  役割：講師

  独立行政法人　国民生活センター  2022年4月 - 現在

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メディア報道 【 表示 ／ 非表示 】

メディア報道 【 表示 ／ 非表示 】

• 世田谷区消費生活センターだより「SDGsとわたしたちのくらし」

  世田谷区経済産業局消費生活課  2020年12月

• 消費者庁食品ロス削減シンポジウム　コーディネーター

  消費者庁消費者教育推進課  2020年11月