研究経歴 【 表示 ／ 非表示 】

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• 暑熱環境における着衣の熱水分移動特性

  研究期間：  - 

• ふいご作用の着衣の放熱性能への影響

  研究期間： 1998年04月  -  継続中

• 着装シミュレーションを用いた被服の家庭科教材研究

  研究期間： 2002年04月  -  2005年03月

• 靴の熱水分伝達性能と温熱的快適性

  研究期間： 2003年04月  -  継続中

• 紙オムツの着用時の温熱的快適性

  研究期間： 2006年04月  -  2010年03月

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著書 【 表示 ／ 非表示 】

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• 医療者のための熱中症対策

  三宅康史（編著）,薩本弥生分担執筆 (担当： 単著 )

  日本医事新報社  2019年06月 ISBN: 9784784955862

• 被服学事典

  薩本　弥生 ほか (担当： 共著 )

  朝倉書店  2016年10月 ISBN: 9784254620153

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• 衣服の百科事典

  中村 仁 (著), 日本家政学会 (編集), 大塚 美智子 (編集) ,薩本　弥生 ほか (担当： 共著 )

  丸善株式会社  2015年04月

• 衣生活の科学－テキスタイルから流通マーケットへ－

  間瀬 清美 (著), 薩本 弥生 (著) (担当： 共著 )

  アイケイ・コーポレーション  2015年03月

• 楽しくスクールソーイング　基礎から応用までの作品集

  布施谷節子他　22名 (担当： 共著 )

  開隆堂  2012年03月

  　概要を見る

  日本家政学会被服構成学部会編

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学位論文 【 表示 ／ 非表示 】

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• The convective　heat transfer of　clothing system　

  薩本弥生

    1992年03月

  学位論文（博士）   単著

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  着衣の伝熱は素材の物性値のみでなく着衣の構成要因によって影響される。そこで着衣状態を考慮し，理論解析の容易な系として人体が立位した姿勢で強制対流がない環境下での定常状態の着装モデルを，垂直発熱平板を用い模擬し，実験的理論的検討を行った。また，最後に乾性伝熱の範囲でサーマルマネキンへの応用を試みた。素材の通気性と隙間の間隙の熱伝達への効果を検討した結果，予想に反して通気性の熱伝達への効果がみられないという新たな知見が得られた。

論文 【 表示 ／ 非表示 】

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• 大学生の衣生活自立度の実態調査

  大矢 幸江・ 薩本 弥生

  横浜国立大学教育学部紀要. I, 教育科学 ( 横浜国立大学 )  4   90 - 99   2021年03月

  単著

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  　本研究では将来、現場の教員となる教育学部の学生を対象に、自立度を中心とした衣生活全般に関わるアンケート調査を実施した。衣生活に関する実態や意識を捉え、不足する知識や必要な学びについての知見を得ることを目的とした。結果は次の通りとなった。 　服装規範に関する項目は得点が高いが、購入時の品質表示、取り扱い絵表示確認、廃棄時のリサイクル行動は得点が低かった。5件法による質問項目の因子分析によって、被服規範やファッション意識、被服購入時行動、保守や管理の自立、環境配慮意識等の7因子が抽出された。7因子中6因子間の相関は高く、特に「被服購入時品質確認」「廃棄時環境配慮」「被服保守自立」は相関も高く、学生に身に付けさせたい能力として重要であった。洗濯実践等の「着用被服管理自立」は男女差よりも当事者意識が高い下宿生の自立度が有意に高かった。補修技能が必要な「被服保守自立」は自宅生女子が自宅生男子よりも有意に自立が高かった。講義途上と講義後の比較では、講義後に全ての質問項目で平均値が上昇し、講義により意識変容されたことが明らかとなった。 　衣生活での改善点を問うた自由記述には、素材や洗濯に関する知識の乏しさ、当事者意識の低さ、そして補修技能の低さが記述されていた。自立した衣生活と環境配慮まで意識した被服行動の実践を促すには、衣生活全般をトータルに見渡した視点を持った学習、衣生活に対する関心を高め、深い知識と当事者意識、技能を向上させる学習が重要であり、それは講義によって可能であることが示された。

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• 女子大学生の靴の着用実態に関する調査

  薩本 弥生 ・里見 彩加・ 柳瀬 和子

  横浜国立大学教育学部紀要. I, 教育科学 ( 横浜国立大学 )  4   84 - 89   2021年03月

  単著

  　概要を見る

  本学の女子学生がパンプスを含め、靴着用時や購入前後に関する靴の履き心地や購入時の重視項目、足に関わる問題等に関する実態を明らかにするため、アンケートを実施した。以下に示す。 １）約7割の者がファッション雑誌を購入したことがあるが、定期的に購入している者は約2割しかいない。ファッションに関する情報は7割以上の者がインターネットやスマートフォン経由で得ている。 ２）パンプスを普段から好んでよく履いている者は約1割であり、回答者の約8割が歩きやすく動きやすいスニーカーを好んで履いている実態が明らかとなった。 ３）パンプスのヒールの有無で比べると、ヒール有りパンプスを履く者が多かった。最もよく購入するパンプスのヒールの高さは3㎝以上5㎝未満のものであり、7㎝以上ヒールがあるものをよく購入する者は少数であった。 ４）現在の自分の足に何かしらの問題があると回答した者は約5割であり、日本人口の約50％に足病変を認めるという結果と比較すると今回の調査でも同様の結果が得られた。 ５）アンケート項目に関して因子分析を行った結果、「パンプストラブル因子」「靴サイズ適合性重視度因子」「快適性重視度因子」「機能性否定ファッション観因子」の4因子を得ることができた。因子間相関分析から機能性否定ファッション観の強いものは、パンプスのサイズ適合性、快適性に課題があり、パンプス常用者においてはパンプストラブルにも見舞われやすくなることが危惧された。 ６）因子得点とヒールの高さの重回帰分析の結果より、ファッション性を重視する者は、ヒールの高さと相関があることがわかった。ファッションにこだわりヒールを履くことによる問題を抱えていながらもそれを履き続けているということが考えられる。 ７）パンプス着用に関して、歩きにくいと感じている者は6割以上おり、多少歩きにくいと感じていてもデザインが好みであれば約5割の者が履き続けてしまうという結果になった。また、3割以上の者が歩きにくいと感じていてもデザインが好みであればヒール高が高いヒールを履き続けるという結果を得た。 自分の足に合わない靴を履き続けると痛みの原因になりうるとともに、外反母趾を引き起こしてしまう可能性がある。しかしビジネスシーンなどでパンプスを履かざるを得ない場面も多々ある。このような中で、足に負担がかかりにくく最適なヒールの高さを明確にすることで今後のパンプス選びの参考資料としたい。 以上、本学においては現状では、パンプスを日常的に履くものは少数派であるが、ファッション関心度の高い者では、社会人になってからパンプスに関する足の疾患を生じる可能性が示唆され、正しい知識を持つ必要性が明らかとなった。

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• 体験的学習を取り入れた衣服のはたらきを考える教育プログラム

  風間 里恵・薩本 弥生

  教育デザイン研究 ( 横浜国立大学 )  12 ( 1 ) 263 - 272   2021年01月  [査読有り]

  共著

  　概要を見る

  制服を快適に着こなす視点を主軸にした教育プログラムを開発し、中学3年生を対象に授業実践した。本研究の前半では著者自身が行ったＹシャツのデザインが着衣の換気や熱水分移動や着心地への影響を客観評価した実験の結果から厳密な条件下で計測した結果で科学的に理解すべき観点として衿のデザインと裾のデザインとゆとりが換気や温熱的な蒸れやべとつき感に影響することを明らかにした。素材の違いと比較して襟元の開口や裾のデザインなどの被服のデザインの温熱効果に関してはその効果は実感しても、評価方法や再現性の面で難しく、学校現場で理解しやすい教材に落とし込む方法が確立していない。著者らが検討した保温性を実感させるため、衣服の見立てとして軍手と手袋を用いた小学校の授業研究と衣服の着心地を実感させるため、ポリ袋を用いた高校の授業研究がそれらに挑戦した先行事例である。また、中学生の時期には、制服のYシャツの下に肌着を着る保健衛生的な意味を理解させることが大切である。そこで、本研究の後半では上記先行事例を参考に中学生に実感を持って着心地へのデザイン要因として衿の開口と袖の長さの効果、肌着を着る意味につい理解させることを意図した見立てによる教育プログラムを開発した。生徒の衣服の働きに関する授業内容にかかわる興味、知識の理解、意識や行動の変容を見るために行ったアンケート調査の分析からこの教育プログラムの効果を検討した。授業前後の対応のある平均値の差の検定をしたところ、実践的・体験的な学習を通して、生徒の知識の理解、意識の変容が十分に見られたことが量的に裏付けられた。衣服の保健衛生上の機能が損なわれないよう文化・社会的役割とのバランスをとることの学習として、体験的学習を取り入れたプログラムが生徒の実体験に基づく実感を引き出し、今後、生徒の生活の場での実践による学習の定着に効果が期待できることが示唆された。

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• 浴衣着装時の温熱的快適性向上のための帯内への吸引ファン設置の提案

  大矢 幸江・薩本 弥生

  教育デザイン研究 ( 横浜国立大学 )  12 ( 1 ) 86 - 94   2021年01月  [査読有り]

  単著

  　概要を見る

  浴衣の伝統的な構成を保持しつつ夏季の暑熱環境下での熱中症予防と温熱的快適性の向上のため帯内に薄い吸引型のファンを設置した。帯内の空気を排気し、上昇気流を発生させることで湿度低下をねらった。その効果を評価するため、衣服内絶対湿度を5か所で計測しファンの有無で比較した。「ファン無し」の絶対湿度は帯で被覆された腹と腰が高湿、胸と背中が中湿、袖の振りの開口部がある上腕が低湿であった。「ファン有り」の絶対湿度は胸、背中、帯内の腹、腰で有意に「ファン無し」より低湿だった。帯内では回復期の絶対湿度の低下が胸、背中のように顕著にみられなかった。心拍数により心臓血管システムへの影響を検討した結果により、運動時、回復期のいずれも有意に「ファン有り」の心拍数が低かった。主観申告では「ファン有り」で温冷感、湿潤感、べとつき感、蒸れ感、快適感のすべてにおいて温熱的快適性の向上がみられた。

  DOI

• 浴衣着装時の温熱的快適性向上のための帯内への吸引ファン設置の提案

  薩本 弥生, 大矢 幸江

  人間‐生活環境系シンポジウム報告集 ( 人間‐生活環境系学会 )  44 ( 0 ) 21 - 24   2020年12月

  共著

  　概要を見る

  浴衣の伝統的な構成を保持しつつ夏季の暑熱環境下での熱中症予防と温熱的快適性の向上のため帯内に薄い吸引型のファンを設置した。帯内の空気を排気し、上昇気流を発生させることで湿度低下をねらった。その効果を評価するため、衣服内絶対湿度を 5 か所で計測しファンの有無で比較した。「ファン無し」の絶対湿度は帯で被覆された腹と腰が高湿、胸と背中が中湿、袖の振りの開口部がある上腕が低湿であった。「ファン有り」の絶対湿度は胸、背中、帯内の腹、腰で有意に「ファン無し」より低湿だった。帯内では回復期の絶対湿度の低下が胸、背中のように顕著にみられなかった。心拍数により心臓血管システムへの影響を検討した結果により、運動時、回復期のいずれも有意に「ファン有り」の心拍数が低かった。主観申告では「ファン有り」で温冷感、湿潤感、べとつき感、蒸れ感、快適感のすべてにおいて温熱的快適性の向上がみられた。

  DOI CiNii

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総説・解説記事 【 表示 ／ 非表示 】

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• きもの文化に関する教育プログラムによる「伝統文化の継承・創造」

  薩本弥生

  小学校・中学校教育情報誌　教室の窓 ( 東京書籍株式会社 )  59 ( 1 )   2020年01月

  総説・解説（その他）   単著

  　概要を見る

  きもの文化には、様々な生活文化や文化的意義が込められているが、着装をはじめ、きもの文化についての知識や技能の地域や家庭内での次世代への継承が危ぶまれている。そこで学校教育において、きもの文化を日本の伝統文化の一つとしてとらえ、大切にしようとする態度を育み、生活文化を継承する大切さに気づかせ、自国の文化の価値を理解し、自信と誇りを持たせることを意図し開発した教育プログラムを紹介した。自国の文化に誇りを持つことが、国際社会において、異文化を理解し、尊重する態度、平和と発展に寄与する態度を育むことにつながる。

• 第60 回　快適性・健康を考えるシンポジウム報告:―_{暑熱環境下の熱中症リスクとその対策}―

  井上 真理, 薩本 弥生

  繊維製品消費科学 ( 一般社団法人　日本繊維製品消費科学会 )  61 ( 12 ) 872 - 875   2020年

  総説・解説（大学・研究所紀要）   共著

  DOI CiNii

• 一般社団法人日本繊維製品消費科学会 創立60周年記念事業『快適性とスマートテキスタイル国際シンポジウム2019』2 日目　快適性ワークショップ

  薩本 弥生

  繊維製品消費科学 ( 一般社団法人　日本繊維製品消費科学会 )  60 ( 10 ) 928 - 931   2019年  [依頼有り]

  総説・解説（国際会議プロシーディングズ）   単著

  DOI CiNii

• 快適性・健康を考える研究委員会

  薩本 弥生

  繊維製品消費科学 ( 一般社団法人　日本繊維製品消費科学会 )  60 ( 10 ) 913 - 913   2019年  [依頼有り]

  総説・解説（学術雑誌）   単著

  DOI CiNii

• 被服の温熱的快適性研究から家庭科における着方学習への提案

  薩本弥生

  初等教育資料   ( 969 ) 72 - 75   2018年07月  [査読有り]  [依頼有り]

  総説・解説（学術雑誌）   単著

  　概要を見る

  著者が行ってきた被服の温熱的快適性研究から得られた知見を紹介し、それを生かした小学校家庭科における快適な着方学習にについて提案した。

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作品・芸術・データベース等 【 表示 ／ 非表示 】

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• きもの文化の伝承と海外発信のための教育プログラムICT教材

  薩本弥生、川端博子，堀内かおる，扇澤美千子，斉藤 秀子，呑山 委佐子  教材 

  2009年04月

  -

  継続中

   

  　概要を見る

  きもの文化の伝承と発信をゆかたに特化して「テーマ学習」教材をe-learning教材として活用するため平成21年から「着方が分かる」「たたみ方が分かる」「産地が分かる」「縫い方が分かる」を切口としたホームページ制作に着手し、平成22年度には平成22年度に作成したDVDを元に「着方が分かる」「たたみ方が分かる」の部分を、視聴者が視聴したいページを選択できるようにすること、ビデオから抜粋した写真やイラストレータに作成を依頼した静止画と同期させ、よりわかりやすく使い勝手が良いようにすること、日本語版、英語版に加え中国版も加えることを目標に再編成した。さらに平成22年度末に完成した「テーマ学習」教材を元に「産地が分かる」「縫い方が分かる」他、浴衣の色・柄、染め、構成、さらに応用編として平面構成の文化、着物の種類とTPOなどを盛り込んだ。平成23年度には作成した英語版および中国語版の浴衣の着装およびたたみ方のDVDを元に、ホームページ上にe-learning教材としてウェブ掲載した。また、和裁が専門の分担者（呑山）が勤務校で作成する和裁のDVDを一部提供いただき、それを元にe-learning教材の「縫い方がわかる」の部分を完成させ、国内向けのe-learning環境の充実を図った。

• ミニチュアゆかた製作の方法のe-learning教材

  大矢幸江、薩本弥生  教材 

  2016年08月

  -

  継続中

   

  　概要を見る

  初等中等教育における学習指導でのICT活用によると、ICT教育は、教育効果が期待できる教育法として、その必要性、重要性が指摘されている。ペットボトルに着せ付けるミニチュア浴衣教材を製作した。工程表1～11の各々の製作行程が、動画と説明用の静止画がセットになった1つのモジュールになっている。各モジュールにリンクが貼ってあり、クリックすると見たい製作工程モジュールにリンクできるようにしてある。各モジュール内でも静止画の頁ごとに目次をつけてあり、目次のリストをクリックすると動画の中の見たい箇所に自由に移動できる

• 小学校家庭科トートバッグ製作e-learning教材

  田中初実，薩本弥生  教材 

  2021年01月

  -

  継続中

   

  　概要を見る

  本題材は、小学校家庭科で学習するトートバッグ製作をするためのe-learning教材である。製作計画の段階で児童が主体的に取り組めるように工夫をした。生活の中の課題解決のために必要なバッグとして中学校で使用するお弁当を入れるためのトートバッグを想定した。入れるお弁当箱の寸法、出し入れに必要なゆとり、縫い代を含めて、トートバッグに必要な寸法を考えさせ、トートバッグとして十分な強度を持つ素材を選択させる。製作のプロセスでも確認したいことをいくつかのポイントで問いかける形で児童が一度、自分で考えるように促した。巾着袋の縫い付けの部分は重ね方に関してクイズ形式で正しい方法を選択し、結果を確かめさせる形にして、児童が立ち止まって考えられるようにした。この教材を用いて現場の小学校の授業で活用してほしい。

• 小学校家庭科着物文化ふくしきワークe-learning教材

  黒田千裕，薩本弥生  教材 

  2020年10月

  -

  継続中

   

  　概要を見る

  小学生を対象にふろしきの使用方法を学習し、ふろしきの特徴である「平面構成」や「繰り返し使える」ことにふれて、和文化の継承意識、環境に配慮した意識を持つことにつながる一連の授業実践を行うためのe-learning教材である。授業では、ふろしきを実際に使用し児童がふろしきの便利さや使用することで自身が与える環境への影響を実感できる内容を盛り込む。

• 中学校家庭科巾着製作e-learning教材

  薩本弥生  教材 

  2020年10月

  -

  継続中

   

  　概要を見る

  本題材は、中学校家庭科で学習する巾着製作をするためのe-learning教材である。コロナ禍で大学での被服造形学及び実習Ⅰで大学生の遠隔実習にも活用した。製作計画の段階で児童が主体的に取り組めるように工夫をした。生活の中の課題解決のために必要なバッグとして巾着の中に入れるもの寸法、出し入れに必要なゆとり、縫い代を含めて、巾着製作に必要な布の寸法を考えさせ、巾着として十分な強度を持つ素材を選択させる。製作のプロセスでも確認したいことをいくつかのポイントで問いかける形で中学生が自分で考えるように促した。この教材を用いて現場の小学校の授業で活用してほしい。

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学術関係受賞 【 表示 ／ 非表示 】

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• 石本記念デサントスポーツ科学振興財団研究助成-自由課題研究優秀入選

  2018年   石本記念デサントスポーツ科学振興財団   ビジネスパンプス着用時における歩行動作へのヒールの高さ、年齢の影響  

  受賞者：  薩本弥生,竹内正顯

  　概要を見る

  本研究では，ビジネス用パンプスのヒール高さと年齢が歩行性能におよぼす影響について明らかにするため，7名の若年群と5名の中年群の女性を対象に裸足およびヒール高さ3cm,5cm,7cmのパンプス着靴時に動作解析，筋電図，重心動揺等の計測を行った．動作解析において，右膝関節・右足踵関節の角度・角速度・角加速度について検討をした結果，一歩行周期において，最大値と最小値の差である振幅を⊿Sとして有意差検定を行ったところ，ヒールの高さについて3㎝ヒールパンプスの右膝関節角度の⊿Sと右膝角速度の⊿S，右膝角加速度の⊿Sが大きくなる傾向が見られた．中年群でヒールが高く歩行が長くなるとくなると角関節の⊿Sの減少が顕著となった．筋電計測により前脛骨筋，腓腹筋ともヒールが高くなるほど筋電が大きくなり，中年群では若年群よりも顕著に筋電の増大があった．パンプスのヒール高さと重心動揺の視点からは，裸足の時よりも7㎝ヒールパンプスを着用している時に重心動揺の総軌跡長が増大し不安定になることが分かった．足圧計測で重心の軸の軌跡をヒールの高さで比較するとh3とh5ではあおり運動特有のカーブがみられるのに対して、h7では直線的な動きになっていた．

• 石本記念デサントスポーツ科学振興財団研究助成-自由課題研究優秀入選

  2012年   石本記念デサントスポーツ科学振興財団   温熱的快適性を向上させた換気機構付きの革靴の開発  

  受賞者：  薩本弥生,竹内正顯

  　概要を見る

  足部の温熱的快適性を改善することを目的とし，指先に空気を送り込むとともに，指先の空気を送り出す機能を有する換気中敷き入りの換気靴を試作した．そして，その改善効果をトレーサガス法による換気量実験および被験者実験でフィールドでの連続着靴後の生菌数の計測により検証した．模擬足による靴の透湿性評価実験により合成皮革では，素材自体を通しての通気や透湿が起きないため，人体から放湿した水分が靴に溜まりこむ事が明らかになった．開発した換気中敷きが靴内の溜まりこんだ湿気の放湿に効果的であるかを検討するためにトレーサガス法により換気量を幾何形状は同じで換気機構のないダミー靴と比較した結果，換気中敷きにより換気量を4割増加できることが明らかになった．換気効果が連続着靴中の靴内の衛生状態を維持するのに効果的であるかを検討するために1週間の連続着靴後の生菌数を換気中敷き機構の有無で比較した．その結果，ダミー靴ではつま先部が他の部位よりも生菌数が顕著に多く，不衛生になりやすい事が明らかになった．換気靴ではつま先部の菌が他の部位と同じレベルに抑えられていた．以上の結果より，衛生状態を保つためには換気中敷きによる強制換気が効果的であることが明らかになった．

• 石本記念デサントスポーツ科学振興財団研究助成-自由課題研究優秀入選

  2007年   石本記念デサントスポーツ科学振興財団   ブラジャーのバックパネルの設計条件が 動作適合性および快適性に及ぼす影響  

  受賞者：  薩本弥生 ，斉藤秀子 ，田村照子

  　概要を見る

  ブラジャーの動作時のズレ量の動態に注目し、ブラジャーの設計条件の違いによる、ズレ量、およびズレの動態を三次元動作解析装置により評価した．ブラジャーの設計要因の厳密な比較ができるよう、基本的な形・サイズが同じで、バックパネルの形状2種（弓形、直線）、バックパネルの素材3種（ツーウェイ、パワーネット、サテンネット）、下辺テープの素材2種（ハードタイプ（市販）、ソフトタイプ（マイクロテープ））、下辺テープの幅2種（幅広、幅狭）の計、24種のブラジャーを試作した．さらに、身体への負担を衣服圧により評価し、静止状態でのシルエットの満足度を主観評価し、動作時のズレ感、快適感についても主観評価した．以上から着用者に負荷がかからない、運動時のズレ防止に効果があり快適なブラジャーの設計条件を検討した．三次元動作解析装置によるズレの動態評価により、側挙動作時のズレ積算量／時間に影響するブラジャーの設計要因としてバックパネル素材が有意に影響し、パワーネット、サテンネットがツーウェイよりもズレ積算量／時間が小さいことが明らかになった．以上のように本研究で提案する三次元動作解析装置を用いた動作解析法により動作中のズレの動態およびその積算量を定量評価できることが明らかになった．また、動作時の衣服圧計測によりバックパネルの素材および下辺テープの種類が有意に衣服圧に影響することが明らかになった．ズレ感、快適感の主観申告感の回帰分析から動作時にはズレの生じにくい拘束性の高いブラジャーが快適と感じられることが分かった．

• 日本家政学会被服衛生学部会奨励賞

  2005年08月    

• 守谷育英会研究助成

  2000年    

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科研費（文科省・学振）獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】

科研費（文科省・学振）獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】

• 熱中症予防支援システム構築のための人-着衣-環境系の評価

  基盤研究(C)

  研究期間:  2020年04月  -  2023年03月  代表者:  薩本弥生

  　概要を見る

  （５） 温熱的に快適で健康な生活を支援するために被服環境，屋外環境，居住環境，スポーツ環境に注目し，暑熱環境あるいは温熱負荷の高い作業環境での熱中症予防に向けて，人－着衣－環境に関わる温熱環境物理量を計測・集積し，同期して温熱的快適性や心身負荷の指標となる温熱生理計測や心理計測を行う．スポーツ時や生活時の高齢者に注目し暑熱環境下の生理・心理反応の特徴を把握し，取得したデータから世代別の熱中症行動・状態モデルの構築を行う．これらから新たな評価指標による熱中症予防システムを構築することを目指す．

• 着衣と人体生理状態を考慮した無線通信による熱中症予防支援システムの構築

  基盤研究(B)

  研究期間:  2015年04月  -  2019年03月  代表者:  薩本弥生

• 無線通信による熱中症予防支援システムの構築と被服環境デザインの最適化

  基盤研究(A)

  研究期間:  2011年05月  -  2015年03月  代表者:  薩本弥生

• 靴の熱・水分伝達性能への靴の材料特性や形態特性の影響と温熱的快適性

  基盤研究(B)

  研究期間:  2003年04月  -  2005年03月  代表者:  薩本弥生

  　概要を見る

  素材、足部フィット性の異なる革靴を用いtえ、靴素材および靴のフィット性が靴の熱・水分移動性及び歩行・運動機能性に与える影響に関して検討した。

その他競争的資金獲得・外部資金受入状況 【 表示 ／ 非表示 】

その他競争的資金獲得・外部資金受入状況 【 表示 ／ 非表示 】

• 寝具および衣料製品の遠赤外線放射測定手法に関する受託研究

  提供機関:  一般社団法人　遠赤外線協会 

  研究期間： 2018年04月  -  2019年03月 

• 「きもの」文化の伝承と発信のための教育プログラムの開発－「きもの」の着装を含む体験学習と海外への発信－

  提供機関:  地方自治体  文化ファッション研究機構服飾文化共同研究

  研究期間： 2009年04月  -  2012年03月 

研究発表 【 表示 ／ 非表示 】

研究発表 【 表示 ／ 非表示 】

• 浴衣着装時の温熱的快適性向上のための帯内への吸引ファン設置の提案

  薩本弥生, 大矢幸江

  人間－生活環境系学会大会 第44回 人間－生活環境系シンポジウム  (ウェブ開催　（大会長　東　実千代：畿央大学）)  2020年12月05日   人間－生活環境系学会

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  浴衣の伝統的な構成を保持しつつ夏季の暑熱環境下での熱中症予防と温熱的快適性の向上のため帯内に薄い吸引型のファンを設置した。帯内の空気を排気し、上昇気流を発生させることで湿度低下をねらった。その効果を評価するため、衣服内絶対湿度を5か所で計測しファンの有無で比較した。「ファン無し」の絶対湿度は帯で被覆された腹と腰が高湿、胸と背中が中湿、袖の振りの開口部がある上腕が低湿であった。「ファン有り」の絶対湿度は胸、背中、帯内の腹、腰で有意に「ファン無し」より低湿だった。帯内では回復期の絶対湿度の低下が胸、背中のように顕著にみられなかった。心拍数により心臓血管システムへの影響を検討した結果により、運動時、回復期のいずれも有意に「ファン有り」の心拍数が低かった。主観申告では「ファン有り」で温冷感、湿潤感、べとつき感、蒸れ感、快適感のすべてにおいて温熱的快適性の向上がみられた。

• ビジネスパンプス着靴時の歩行動作・筋電へのヒールの高さ、年齢の影響

  薩本弥生，柳瀬和子，島﨑康弘，斉藤秀子,丸田直美，深海康子，大矢幸江

  繊維製品消費科学会2020年度年次大会  (武庫川女子大学（コロナ禍により電磁的発表となった）)  2020年06月21日   日本繊維製品消費科学会

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  1.研究の目的 若年群と中年群の被験者を対象にパンプス着靴時の歩行動態を筋電と同期して三次元動画解析し，ビジネス用パンプスのヒールの高さが歩行性能に及ぼす影響について裸足歩行と比較し，パンプス歩行の特徴およびそれに年齢が及ぼす影響を明らかにすることを目的とする． 2.研究内容・方法 被験者は若年女学生6名(21.8±1.3歳)と中年女性5名(59.2±4.7歳)である．実験は平成30年12月～平成31年１月に実施した．実験に用いたビジネスパンプスはヒール高3cm，5cm，7cmの3種類で，計測項目は以下の項目である．①動作解析(トレッドミル4km/hr歩行)，②筋電計測(腓腹筋，前脛骨筋)，③歩数 3.結果および考察 歩行動作解析により，右膝関節・右足踵関節の角度・角速度・角加速度について検討した．踵関節においては屈曲・伸展がヒールにより固定され差がみられなかった．右膝関節角度で2期最大値と4期最小値の角度差(⊿Sa)において，h3>h5>裸足>h7で膝関節角度変化量⊿Saが有意に大きくなっていた．この順に関節の屈伸が良くできていることがわかる．中年群は若年群よりも全体的に膝関節角度が小さく，膝が曲がっている．これに対して若年群では特に、90-100%付近において角度が大きく、膝をしっかりと伸ばしていることがわかる(図2)．両世代の右膝関節角加速度の⊿Sacの有意差検定を行ったところ、すべての靴条件において世代で有意差がみられた。若年群より中年群で⊿Sacが小さく、若年群ではヒールの高さによる差は見られなかったが、中年群ではヒールが高くなるほど⊿Sacが小さくなる傾向が見られた(図3)．中年群では右膝角速度においてもh3やh5に比べh7の⊿Svも小さくなっていた．ヒール高が低い方が歩行しやすいことがわかった．

• 大学生の衣生活自立度の実態調査

  大矢幸江・薩本弥生

  日本家政学会第72回年次大会  (高崎健康福祉大学（コロナ禍により電磁的開催となった）)  2020年05月31日   日本家政学会

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  目的：大学生は小学校から高校まで家庭科を学んだ結果、被服の保健衛生および社会的機能や基本的縫製技能を身につけていることが期待される。本研究では教育学部の学生を対象に衣生活全般に関わるアンケート調査 を実施し、学生の実態や意識を捉え、不足する知識や必要な学びに関する知見を得ることを目的とする。 方法：小学校教職科目の履修者279名を対象に、家庭科の被服領域の授業4回中の途上と終了時にアンケート調査を実施し、終了後に衣生活の改善点を記述させた。調査の分析により学生の実態把握と必要な学びを検討する。 結果：服装規範に関する項目は得点が高いが、購入時の品質表示、取り扱い絵表示確認、廃棄時のリサイクル行動は得点が低かった。因子分析により、被服規範やファッション意識、被服購入時行動、保守や管理の自立、環境配慮意識等の7因子が抽出された。因子間の相関は高く、特に「廃棄時環境配慮」と「被服保守自立」「被服購入時品質確認」は高い。洗濯実践等の「着用被服管理自立」は男女差よりも当事者意識が高い下宿生か否かで有意な差が示された。補修技能が必要な「被服保守自立」は女子が自宅生男子よりも有意に高かった。自由記述には、素材や洗濯に関する知識の乏しさ、当事者意識の低さが記述されていた。自立した衣生活と環境配慮まで意識した被服行動の実践を喚起するには、衣生活に対する関心を高め、知識と意識を深め ることが重要であることが明らかとなった。

• ビジネスパンプス着用時における歩行動作へのヒールの高さ、年齢の影響

  薩本弥生 、里見彩加、島﨑康弘、斉藤秀子、丸田直美

  第43回人間‐生活環境系シンポジウム  (釧路、日本)  2019年12月01日   人間―生活環境系学会

• 特別支援教室と教育支援教室におけるゆかた着装が生徒の情緒に与える影響の違い

  大矢幸江、薩本弥生

  日本衣服学会年次大会  (和洋女子大学)  2019年11月30日   日本衣服学会

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学会誌・論文誌編集等 【 表示 ／ 非表示 】

学会誌・論文誌編集等 【 表示 ／ 非表示 】

• 人間―生活環境系学会英文編集委員

  英文編集委員 

  2013年04月

  -

  継続中

   

• 日本家庭科教育学会学会誌編集委員

  論文編集委員 

  2011年04月

  -

  2015月03日

   

• 熱物性学会学会誌編集委員

  編集委員 

  2007年04月

  -

  継続中

   

• 繊維学会誌学会誌編集委員

  論文編集委員 

  1997年

  -

  2002月03日

   

共同研究希望テーマ 【 表示 ／ 非表示 】

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共同・受託研究情報 【 表示 ／ 非表示 】

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• 児童向け通学用品の熱中症対策に関する研究

  提供機関: フットマーク株式会社  国内共同研究  

  研究期間： 2020年11月  -  2021年05月 

• 温熱シミュレーションの構築支援及び、夏季における肌着の違いが高齢者と若年者に与える温熱効果について

  提供機関: 旭化成株式会社　商品科学研究所  企業等からの受託研究  

  研究期間： 2018年04月  -  2019年03月 

• 寝具および衣料製品の遠赤外線放射則て手法に関する受託研究

  提供機関: 遠赤外線協会（一般財団法人機械システム振興協会の再委託）  出資金による受託研究  

  研究期間： 2018年04月  -  2019年03月 

• スポーツ用シャツジャケットの換気効率化の研究

  学内共同研究  

  研究期間： 2017年08月  -  2018年03月 

• 保水性舗装温熱環境評価に関する研究

  提供機関: AIREX株式会社  国内共同研究  

  研究期間： 2017年07月  -  2017年11月 

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担当授業科目（学内） 【 表示 ／ 非表示 】

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担当経験のある授業科目(学外) 【 表示 ／ 非表示 】

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その他教育活動及び特記事項 【 表示 ／ 非表示 】

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• 2020年10月

  　

  　

  NHK家庭総合　第３１回　「服の素材いろいろ」に出演   (その他特記事項)

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  高等学校の家庭科の授業の通信教育であるNHK家庭総合の第31回「服の素材いろいろ」の回において「天然繊維と化学繊維」として衣服素材にどんなものがあるか、また、それぞれの特徴を実験を交えて紹介した。「衣服の着心地と安全」で吸湿発熱素材の実験と繊維の燃焼実験により、繊維の特徴を紹介し、着衣着火にかかわることを紹介した。SDGｓに係るところでは1着に愛着を持って手入れをきちんとして長持ちさせることも意識付けした。番組の中では蜘蛛の糸を利用した「高機能性繊維」についても紹介された。

• 2019年12月

  　

  　

  公開講座「小紋と女袴の着装を通じて学ぶきもの文化」   (教育方法・実践に関する発表、講演)

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  日常着が洋服になった現在、浴衣に関しては最近夏の風物詩として若い人を中心にファッションとして定着しつつあるが、きものに関しては、通過儀礼としてのフォーマルな場でしか着ることがなくなり、日常的に触れる機会がなくなりつつある。また、プロに着つけてもらうことが多く、着つけの技法について家庭では伝承されにくくなっている。そこで、カジュアルなおしゃれ着である小紋のきものおよび卒業式等で着装される女袴の着装を含むワークショップと講義を通して伝統文化であるきもの文化に関する興味・関心を深めるきっかけ作りを意図して本公開講座を実施した。 参加者から「初心者が、一度で、きものやその文化・歴史まで、これほど充実した内容のお話をうかがい、また実技を通して教えていただける機会は、きっと他にないはず。」と感想をいただき、参加者に満足いただけたと実感した。 小紋の着つけは帯の着つけの難易度が高かったようであった。女袴はコツがわかれば、比較的容易であり、教育学部の学生には教員として卒業式などで着装する機会もあるため、着装を指導し、マスターしておくと良いと感じた。

• 2019年08月

  　

  　

  免許状更新講習　これからの時代に求められる家庭科－衣生活・住生活編―   (教育方法・実践に関する発表、講演)

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  子どもたちの心に伝統文化であるきもの文化を尊重し継承・発展させようとする芽を育むことを意図した教育プログラムを紹介、実践し、その意義や目的を理解してもらい、教育プロジェクトの実施に当たって必要な知識や技能を理解し、身につける手だてを考えてもらった。衣服と住居分野の教員によるオムニバス形式の更新講習とした。

• 2019年07月

  　

  　

  YNUサマープログラム2019　伝統的な夏の着衣　“浴衣”　～様々な模様と着装体験から学ぶ~   (教育方法・実践に関する発表、講演)

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  　日本文化の伝統的な着もの文化について知識を深め、実際に体験をすることで遠いものを身近に感じてもらうことおよび着装体験や模様ワークで触れる着物や浴衣を通して、日本文化への理解を深めてもらうことを目的として、国際課の植松氏とのコラボレーションで外国人対象にきものの歴史についての講義および浴衣の着装と祝い着の模様ワークショップを実施した。

• 2019年07月

  　

  　

  又吉直樹のヘウレーカ「なぜ人は裸でなく服を着るのか？」出演   (その他特記事項)

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  「暑すぎてやる気がでない」そんな日本の夏を乗り切るには、どんな服を、どんな風に着こなせばいのだろう？吉本のおしゃれ番長又吉直樹も、暑い夏を快適 に過ごす方法 に興味津々。そこで、肌の周りの「空気 」をキーワード に「快適な服(靴)」を考える。また、 「人はなぜ服を着るのか？」ということにも、快適性と機能性から考察する。身も心も快適にする「服」とは どのようなものか？「被服学」の幅広い視点と又吉氏の化学反応から「服の未来」を考える。

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学外審議会・委員会等 【 表示 ／ 非表示 】

学外審議会・委員会等 【 表示 ／ 非表示 】

• 日本家政学会理事

  2020年04月

  -

  継続中

  学協会   情報管理委員会副委員長・生活やものづくりの学びネットワーク世話人担当理事

• （社）日本繊維製品消費科学会理事

  2019年06月

  -

  継続中

  学協会   理事

• ISO/ TC159国内対策委員会分科会におけるJIS 原案作成委員会

  2018年11月

  -

  2021年08月

  学協会   作業部会員

• （社）日本繊維製品消費科学会快適性健康委員会委員長

  2018年04月

  -

  継続中

  学協会   快適性健康委員会委員長

• 人間-生活環境系学会理事

  2018年04月

  -

  継続中

  学協会   理事

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社会活動（公開講座等） 【 表示 ／ 非表示 】

社会活動（公開講座等） 【 表示 ／ 非表示 】

• 第61回快適性健康を考えるシンポジウム『生体リズム調節と健康・快適性（生体リズムの変化が健康に及ぼす影響）』

  日本繊維製品消費科学会快適健康研究委員会 

  2021年04月

  　

  　

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  近年の研究の進歩により生体リズムがどのように形成されているのかが徐々に明らかになってきています。そこで、生体リズムが健康／快適性に関するシンポジウムを企画しました。本シンポジウムでは、生体リズム形成のメカニズムに関する最先端の研究、生体リズムに及ぼす環境の影響、生体リズムが健康に及ぼす影響について基調講演、研究発表が行われました。

• NHK週刊まるわかりニュースに出演

  NHK  NHK週刊まるわかりニュース  （東京NHKスタジオに遠隔出演） 

  2021年02月

  　

  　

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  NHK週刊まるわかりニュースにおいて冬場の肌着に仕組まれている凝縮に似て非なる吸湿発熱現象を人体からでる水蒸気が吸湿素材に吸湿されるときに発熱していることが寒い季節の衣服の保温性に寄与していること、布団を干すと暖かくなる仕組みについて解説した。

• NHK家庭総合　第３４回　「和服の伝統とこれから」に出演

  NHKエデュケーショナル 教育部教育  NHK高校講座　家庭総合  （横浜国立大学および東京NHKスタジオ） 

  2021年01月

  　

  　

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  NHK高校講座　家庭総合の第34回の「和服の伝統とこれから」において浴衣の着装指導の収録に協力した。高校生の和服の伝統の継承と発展させる意識を喚起するように意識付けを行った。

• NHK家庭総合　第３１回　「服の素材いろいろ」に出演

  NHKエデュケーショナル 教育部教育  NHK高校講座　家庭総合  （横浜国立大学および東京NHKスタジオ） 

  2020年10月

  　

  　

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  NHK高校講座　家庭総合の第31回の服の素材いろいろにおいて衣服素材の種類やその性質について紹介し、吸湿性発熱性や繊維の燃焼等の実験収録に協力し、スタジオでの解説も行い、高校生の衣服素材に関する科学的な理解を深め、SDGｓに関連し、環境配慮の意識を高めるような意識付けを行った。

• 第60回快適性健康を考えるシンポジウム『with/after コロナ 繊維製品が築く未来』

  日本繊維製品消費科学会快適健康研究委員会 

  2020年09月

  　

  　

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  今般の新型コロナウイルス感染拡大に伴い、今後は、感染拡大を防ぐ手立てを講じていくことはもちろんのこと、新型コロナウイルスとの共存を想定した「新しい生活様式」が拡がっていくことが考えられます。 そのことで、人々の行動が、仕事においても日々の暮らしにおいても大きく変化し、社会的・経済的な面において、これまでとは異なる状況となることが考えられます。 その中で、感染拡大が懸念され、緊急事態宣言も発せられていた頃まで、どのような取り組みがなされたかを総括するとともに、今後「新しい生活様式」を想定してどのようにしていこうとの模索がなされているのか、企業の製品にも、新型コロナウイルスへの対応や「新しい生活様式」を前提としてのどのような開発・応用がなされようとしているのか、日本繊維製品消費科学会において取り上げ、情報交換・議論をし、社会に発信していくことは意義深いことと考えます。 そこで、今回のシンポジウムはテーマを『with/after コロナ 繊維製品が築く未来』として、with/after コロナで脚光を浴びているマスクをはじめとする繊維製品についてその防護機能性や快適性について学びつつ、コロナ禍での現場の様子や企業の取り組みを共有する情報交換の場となればと考えて企画いたしました。単に製品を紹介するだけではなく、企業としての社会的役割、限界といったことも視野に入れながら、様々な立場の方々との議論を通じて、withコロナ、afterコロナの時代に向けて考えを深めていきたいと考え、「快適性」をキーワードに商品開発を進められている方々の一助になればと思って企画しました。

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